top of page
ハーブでクッキング9／27（水）当帰葉ジェノベーゼソース、当帰葉ソルトづくり
ハーブでクッキング9／27（水）当帰葉ジェノベーゼソース、当帰葉ソルトづくり

9月27日(水)

|

アロマとハーブの教室＆サロン　ヘリオス

ハーブでクッキング9／27（水）当帰葉ジェノベーゼソース、当帰葉ソルトづくり

大和当帰葉を使用して、美味しい当帰葉ジェノベーゼソースとどんなお料理にも使いやすい当帰葉ソルトを作ります。 当帰の根は生薬として利用されてきましたが、平成24年より葉の部分が「非医」扱いとなり、当帰葉の有効利用が注目されています。 葉は深い緑色でセロリの様な香りと風味が特徴です。 当帰葉を丸ごと利用して食し、健康美容にも役立てたいと思います。

受付が終了しました
他のイベントを見る

日時・場所

2023年9月27日 10:00 – 11:30

アロマとハーブの教室＆サロン　ヘリオス, 〒630-8031 奈良県奈良市柏木町２９０−５

イベントについて

日時　9月27日（水）10時～11時30分　（定員4名）※対面講座

※お申込締切9/24まで

【内容】ハーブでクッキング　当帰葉ジェノベーゼソース、当帰葉ソルトづくり

￥4,400円（税込・材料費込）当日現金にてお支払い下さい。費用：

当帰葉についての学びと当帰葉の活用法についてもお伝えします。

セロリ様の風味もある当帰葉で作るソースは肉や魚料理にも合い、お料理を風味よく美味しくいただけます。

このイベントをシェア

bottom of page